Параллельно с танцами низших сословий, этот род развлечений был в почете у среднего класса населения, состоявшего в Германии из родовитых граждан и именитых купцов. Особенно любимы были танцы в Аугсбурге, Нюрнберге, Ульме и других городах Швабии. Недаром в то время сложилось убеждение, что нигде в Германии не умеют так веселиться, как в Швабии. Особенным блеском отличалась танцевальная зала в Аугсбурге, куда граждане собирались для веселого препровождения времени. Тут появлялись нередко и костюмированные группы танцоров, но всегда без масок.
Приличие и порядок соблюдались образцовые. Местные хроники переполнены описанием разных праздников с танцами, исполняемыми в присутствии королей, герцогов, князей и их семейств. Что именно и каким образом танцевали, редко где упоминается. Остается только догадываться. Доподлинно известно только, что средний круг общества перенял много веселых темпов у народа и в то же время старался подражать двору, исполняя так называемые медленные танцы, без подъема ног. Но такие степенные движения не всегда согласовались со вкусом общества. Медленные темпы — марши — не могли приводить его в веселое настроение, несмотря даже на то, что заключительный «поцелуй» составлял в Германии почти всегда необходимую принадлежность чопорных, салонных танцев.
Долго, однако, сохранились заимствованные от двора известный по воспроизведенным нами рисункам свадебный танец, а также и танец с факелом. Но общество не могло удовлетвориться не имевшими никаких определенных па парными хождениями по залам и переиначивало темпы на свой, более веселый, лад. Кавалеры, несмотря на строгие запрещения, стали обнимать своих дам и хотя не дерзали еще делать быстрых и резких с ними движений, но начали плавно кружиться, благодаря чему сам собой создался танец, прозванный «Dreher», от слова «вертеть, крутиться».
Таким образом, из медленного танца уже в гораздо позднейшее время образовался сначала «Dreher», к которому впоследствии применили аналогичное с понятием «вертеться» — слово «вальсировать». В точности же «вальс» означает вертеть какое-либо тело вокруг его оси и затем двигаться последовательно в таком же вертящемся положении. Это двойное движение походит на движение Земли вокруг своей оси и в то же время вокруг Солнца.
Из гравюр XVI в. видно, что в это время и в народе существовали парные танцы. Пары вертелись хотя и не особенно правильно и регулярно, но в их движениях таился уже зародыш будущего всемирно известного вальса.
Месторождением вальса, получившего быстрое распространение не только в Германии, но и по всему свету, считают Швабию; но происхождение его имеет различные, даже противоречащие друг другу объяснения.
